家常炒年糕(3/12)
年糕提前30分钟泡水
50g洋葱切条
50g胡萝卜切条
3瓣大蒜切碎，和洋葱胡萝卜混合备用
青菜切开（可根据口味换成其他菜）
起锅烧油
下洋葱 胡萝卜 大蒜炒出香味
下青菜下青菜炒软
下年糕炒软
中途可加水防止烧干
年糕炒软后加入5g生抽，2g盐，1g味精，翻拌均匀
关火出锅