调酱汁 锅里加油，放入1勺豆瓣酱，1勺黄豆酱，1勺甜面酱 ，1勺蒜蓉辣酱，一个洋葱两个蒜（搅碎）1勺淀粉用小半碗凉水化开 加入一勺白糖和一勺蚝油，一小勺十三香

可以自己做饼或者买饼，喜欢硬的可以买手抓饼。 饼刷调好的酱汁，按照喜好添加葱花和芝麻。 放入锅中，或者放入烤箱

烤箱的话3分钟，就软硬适中啦