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口蘑牛肉面(4/4)
牛肉切片，放入生抽、盐、胡椒粉、小苏打、淀粉搅拌均匀，再放入食用油封住水分； 热锅凉油，放入牛肉炒至变色盛出备用？
放入口蘑翻炒；
调入生抽；
加入热水，水开后调入生抽、胡椒粉、鸡精、盐，将面条煮熟，出锅前放一把青菜即可；