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肉末鸡蛋面(
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肉末中放入生抽、盐、胡椒粉、淀粉拌匀; 热锅凉油,磕入鸡蛋炒散;
放入一勺蒜茸辣酱炒香;
加入热水烧开,放入肉末,调入生抽、蚝油、胡椒粉;
下入面条煮熟,出锅前放入青菜烫熟;
最后用盐调味即可~