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#夏日餐桌降温企划#麻酱凉面(
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珍选捞汁提前放冰箱冷藏,这样会更加爽口
准备好食材:黄瓜切丝,红萝卜切丝,蒜切末加入纯净水制作成蒜水,芝麻酱放入盆中,炒熟的白芝麻,面条1把
芝麻酱中加入珍选捞汁
顺时针搅拌️再次少量加入
分多次将芝麻酱澥成能流动的浓稠状
加入珍选捞汁不需要加其他调味品
起锅烧水,水开下入面条
煮熟的面条过凉水
面条控水捞出盛入碗中
舀几勺芝麻酱浇到面条上
浇入蒜水,放入红萝卜丝、香菜、白芝麻和黄瓜丝
一碗麻酱凉面制作完成
搅拌均匀,筋道爽滑的面条裹上满满的麻酱
夏天不想吃饭来一碗,爽口开胃,吃一碗都不够