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贝贝南瓜蒸蛋(
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1.先将南瓜刷洗干净,不用削皮。
2.将南瓜立起来,用刀切开一个盖子。
3.切好后,一个盖子一个底座。
4.用勺子将南瓜籽和瓤挖干净。
5.然后将南瓜放到一个容器里。
6.带上盖子放蒸箱里蒸10分钟左右。
7.蒸到用筷子能扎动就可以了。
8.鸡蛋、牛奶、糖混合搅拌均匀。
9.想要口感顺滑过筛倒入南瓜里。
10.鸡蛋液倒进去比南瓜口稍低一点,避免加热后膨胀。
11.盖上盖子再放入蒸箱再蒸30分钟,鸡蛋液凝固就好了。
12.打开盖子奶香四溢,尝上一口软糯丝滑!
1.先将南瓜刷洗干净,不用削皮。