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香辣花甲(3/9)
花甲买回家用加盐，少许油泡水半个小时出沙，我会过一道水3分钟，冷水冲凉。
热火倒油，加准备好的大蒜，生姜，花椒，桂皮，八角，老抽，炒汁
加干辣椒️，不喜欢辣的可以不放。
加两勺豆瓣酱，少许味美达鲜耗油增鲜，
加开水，这样花甲汤汁都做好啦
倒入花甲
翻炒3分钟，起锅放点小葱，没有可以不放。
夏日下饭菜，香辣花甲，真的香辣鲜美
家常营养又超级简单！