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黄瓜西红柿炒鸡蛋(
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黄瓜切片或棱形,西红柿切小块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀
开火,锅热后加入食用油,油热后放入鸡蛋液,熟后盛出备用,锅内放入食用油,油热后葱花爆香,放入黄瓜片西红柿,翻炒一分钟左右,加入糖,盐,搅拌均匀
黄瓜熟后即可出锅食用