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福建锅边糊5(2/2)
1 米:水:1:1调好。 2用超大锅(图中锅不够大)炒香葱白,姜片,腌好的肉片。倒入中量水,锅边喷油,用大勺慢慢淋入粉浆。 3粉浆凝固铲入水中。放盐,胡椒粉,葱花或香芹段或韭菜段