凉拌香菜蒜蓉木耳(2/4)
1、干木耳温水泡开后,放在开水锅中煮熟,捞出;
2、放入凉开水中迅速晾凉,焯水,捞出放入盘中;
3、放入洗净的香菜、蒜蓉、盐、香油拌匀;
4、盛入盘中即可。