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胡萝卜鸡蛋托(
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1、胡萝卜洗净去皮刨成丝儿;
2、海碗中放入生面粉、鸡蛋、盐,多次加水搅拌;
3、放入胡萝卜丝,调面糊至没有颗粒状;
4、锅中油7成热,转小火,舀入面糊;
5、烙至两面微微金黄;
6、即可盛出趁热吃,十分香软美味。