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娃娃菜焖油腐(
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准备材料,娃娃菜洗净,叶子对半切,油腐对半切,蒜切碎备用
起锅烧油,大火爆香蒜 放入娃娃菜翻炒2分钟,大约3成熟 倒入油腐翻炒1分钟,放入适量盐翻炒均匀
加入适量水
盖上锅盖焖8-10分钟,不够水可以中途适量加
焖好后放入适量酱油,少许鸡精、蚝油
翻炒均匀就可以出锅啦
开饭
超赞