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#夏日餐桌降温企划#捞汁轻食-虾仁鳕鱼鸡胸肉沙拉(3/9)
食材解冻，吸干水分，鳕鱼切块
鳕鱼和虾仁用料酒、海盐、黑胡椒腌制10分钟
菜花焯熟
锅中放适量油，鸡胸肉煎熟
鸡胸肉切小块备用
锅中放油，将虾仁和鳕鱼煎熟（如果怕鳕鱼散掉，可以裹一层面粉，见前面“香煎鳕鱼颈背肉”食谱）
所有食材装盘
撒上2-3勺捞汁
搞定！