#夏日餐桌降温企划#凉拌素鸡(
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食材准备就绪
食材洗净,素鸡切片,大蒜籽剁碎、红椒切颗粒。
水开倒入素鸡
煮开一分钟关火
来点盐增加底味
素鸡过凉水
红椒粒烫一下
捞汁、盐、生抽先拌一下
珍选捞汁
所有调料都一起倒入
多抓两下,拌匀
装盘
生活需要仪式感,快点拍照
我给自己准备的午餐,爱自己的100种理由,吃饭是其中一种。