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丝瓜焖花甲(7/11)
准备好食材
丝瓜随意切
备用
热锅放入肥肉
榨干油，油多可以捞出下次备用
放入姜蒜爆香
放入丝瓜翻炒，这时候可以放入少许盐中和底味
翻炒至丝瓜软糯
放入丝瓜大火盖焖3分钟
开盖后翻炒均匀
装盘