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韭菜馅饼(1/5)
提前将面团部分材料混合均匀后静置醒30分钟。 韭菜提前洗净控干水份,切碎备用,锅中倒入食用油加热,鸡蛋打散倒入锅中炒熟放凉备用,放凉后倒入韭菜,加入盐、鸡精、香油拌匀备用。 将醒好的面团取出分成12份,包入馅料。
平底锅放入油,放入馅饼坯子,煎至两面金黄即可。
成品
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