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香菇胡萝卜鸡肉丸子(2/7)
1、将鸡胸肉、胡萝卜、香菇切成块；
2、胡萝卜香菇和鸡肉分别放进料理机，料理成颗粒；
3、加入2个鸡蛋、盐、胡椒、淀粉，搅拌均匀；
4、煮锅中放入开水，加入花椒葱条，煮开；
5、一勺勺舀入丸子，煮熟；
6、煮至丸子飘起，就是熟了，捞出，煮久了丸子会散；
7、不爱宝宝辅食口感的水煮丸子，也可以在馅料中加入面粉淀粉，在油锅中炸成有嚼劲的丸子。