香辣水煮兔(
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剁成小块的兔肉洗净,加食盐、胡椒粉、料酒、淀粉,抓匀,腌制15分钟
锅中倒底油,下入姜蒜粒,一袋臻鲜麻辣香水鱼调料,大火炒香;
倒入清水烧开后,下入腌制好的兔肉,水开大火煮10分钟;
接着下入配菜莴笋片和大葱段,煮断生,即可出锅;
铺上干辣椒段、干花椒,浇上一勺热油,激发香味;
撒上一把葱花,点缀几片香菜,开始享受美味吧!