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#夏日餐桌降温企划#黄焖鸡米饭(4/5)
1.准备一些鸡肉（鸡腿肉也可以，我这里是小半只鸡）切块干净放入盆中 2.胡萝卜土豆削皮切块，香菇切块 3.葱姜干辣椒切段，再准备一个八角一片香叶少量陈皮备用
1.锅内放四五颗冰糖小火炒化 2.加入鸡块煸炒至两面微微金黄 3.加入葱姜干辣椒，八角香叶陈皮炒香
1.加入一勺黄豆酱，一勺生抽，半勺老抽翻炒均匀 2.再加入土豆胡萝卜香菇翻炒一分钟
1.加水刚刚漫过肉即可，大火煮开，再转小火炖煮15分钟，大火收汁就可以啦。
做好了，开吃啦！