比满记还好吃 每年夏天必做的｜杨枝甘露(0/9)
西米比较难煮，可以一边煮一边备好西柚和芒果。煮西米时注意观察状态，出现了一半的透明边，就可以关火闷着，重复几次即可。最后煮好后，用凉水过2遍，更有嚼劲一些。
西柚先去掉皮，一片片切下，再撕碎或切碎都可。
芒果切小丁。
❤️建议使用新鲜西柚，罐头的味道差很多。
准备好做汤底：芒果丁，淡奶油，椰浆，炼乳，牛奶，冰块。
破壁机/辅食机/都可以，几秒钟就打匀，注意非常快的。
最后组装环节：一半汤底，加入西柚，芒果，西米。搅一搅品尝美味吧～！
满满的果肉，太馋了！
若买的西柚较酸，可减少量。