#名厨汁味正当夏#白灼西生菜(1/6)
将蒜切成末
碗中放入蒜末、小米辣,淋入热油
倒入2勺生抽、1勺蚝油,搅拌均匀
锅中烧开水,放入少许油、盐,倒入西生菜焯熟
捞出摆入盘中,淋上蒜汁
成品图