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#夏日餐桌降温企划#珍选六月黄(
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先来个成品图
食材准备
蒸锅放适量水,六月黄底往上,放入适量生姜,一大勺料酒。盖锅盖,水开计时,中火15分钟,关火焖5分钟。根据蟹的大小来定吧,我这个有4两多。
等的时间大蒜切碎,放入一大勺珍选原味捞汁。喜欢辣的放小米辣,我没放,放一点生姜。就喜欢那个酸酸甜甜的味道。
螃蟹也挺肥。
颜色漂亮。自己家吃拿出来就拍照吃了,如果用一点油刷一下螃蟹壳那就更漂亮。