鲜肉虾饺丸子汤(
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1、将虾泥、鲜肉馅、熟玉米粒,放在一个碗内,
2、加入生粉、盐、香油、橄榄油、鸡精、盐、糖,搅拌至上劲儿;
3、澄面和淀粉混合,加入沸水和成柔软的面团;
4、分成与饺子器大小,放入馅,包好。
5、热水放入蒸笼,蒸半小时;
6、将没包完的馅料做成丸子汤,放入香菜调味,蒸饺配丸子汤。