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猪油(6/6)
油罐里面加入黄豆，盐，花椒(主要是为了保存)
1.葱切断，姜切片准备两份，猪油切成一小坨形状，冷水下锅把猪油和其中一份葱姜还有料酒放进过里焯水3分钟左右
2.焯过水的猪油放温水里清洗一遍
锅里再加入一碗水，别太多，不然难得熬，把洗干净的猪油放进锅里大火烧开后，转小火慢慢熬
熬成图上这个样子差不多就好了，把油过滤出来！
熬好了，放一边晾晾