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毛巾卷(
3
/15)
黄油隔水融化
鸡蛋加入细砂糖拌匀
加入低粉搅拌均匀
加入牛奶搅拌均匀
加入融化黄油搅拌均匀
面糊过筛
平底不粘锅烧热,中小火,勺入面糊铺匀,面皮鼓起即可
全部面皮烙好
切去边上不平整部分
水果切粒
淡奶油加砂糖打发
四张面皮,铺入奶油和水果
折叠边缘面皮
卷起来
包保鲜膜冰箱冷藏定型即可