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番茄菌菇罗勒牛肉意面#山姆友约#(19/23)
看制作好的番茄菌菇罗勒牛肉意面就是这样子的非常美味儿…
褐菇冲洗干净去根切片 洋葱去皮冲洗干净切块…
特级初榨橄榄油 黄油 番茄罗勒意面酱 黑胡椒 玫瑰盐 硬芝士…
首先把意面煮出来 水沸加点盐 煮意面8分钟左右至熟…
意面煮熟 关火 闷2分钟左右捞出来 沥干水分…
硬芝士搓出来一些备用…
牛里脊一部分搅碎 一部分切小粒 放入红酒 洋葱碎 意大利香草 玫瑰盐 糖 酱油搅拌均匀入味儿…
接着研磨黑胡椒碎 添加特级初榨橄榄油继续搅拌均匀入味儿…
开火 热锅温油 放入特级初榨橄榄油和黄油 保持中小火 接着放入洋葱 煸炒拌匀…
倒入腌制好的牛肉 继续煸炒拌匀…
煸炒拌匀 炒透…
放入蘑菇 继续煸炒拌匀…
煸炒拌匀 煸透…
倒入番茄罗勒意面酱…
接着倒入番茄沙司…
煸炒拌匀 把瓶子里加点水摇匀倒入锅里 只加三分之一的水就可以了 涮涮瓶子里的酱汁别浪费…
到这一步添加肉肠 继续煸炒拌匀 使锅里食材充分的融合在一起…
咕嘟咕嘟 继续保持中小火 加点玫瑰盐 糖入味儿…搅拌均匀…
添加二种芝士味道更佳哦 继续煸炒拌匀至熟…
到这一步 意面的酱汁就制作好了 研磨黑胡椒碎入味儿增香 关火出锅…
意面的酱汁装盒 哇~塞…满屋飘香~
装盘 酱汁浇在煮好的意面上拌匀就可以上桌了…
炎炎夏日 吃上一盘美味儿的意面 搭配个啤酒非常惬意 好舒爽…