红烧鸡腿(
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准备好食材。
把清洗干净的姜、蒜切好备用。
鸡腿清洗干净,剁成小块。
热锅烧油,放入鸡腿翻炒,水份炒干,加入米香料酒翻炒,增香去腥。
炒至微微焦黄,加入姜、蒜一起炒出香味。
加入2勺六月鲜 12克轻盐蜂蜜红烧酱油。
1勺味达美臻品蚝油翻炒均匀。
加入清水没过鸡肉,加入1小勺盐和胡椒粉,烧20来分钟。
大火收汁即可出锅。
装盘撒点葱花装饰一下。香味扑鼻,色泽光亮。老少皆宜的一道菜。