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西红柿鸡蛋汤面(
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西红柿切刀下入热水中去皮
准备食材: 西红柿热水去皮后切块; 鸡蛋3个打散;小油菜洗净;大葱切片
起锅烧油炒鸡蛋,加入葱片翻炒
加入西红柿翻炒,加入盐,蚝油,生抽调味
加入小油菜继续翻炒
加水继续煮20分钟左右,煮至汤变色,加入少许淀粉搅拌
加入面条,面条煮熟后再煮一会儿即可
完成