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夹馍神器,酱辣子(
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陕西秦椒洗干净,放入开水锅中泡5小时左右
捞出控干,去蒂,切成段,姜蒜切沫备用
多倒点油,放入辣椒炒两分钟,放入蒜末姜末,继续炒,加盐,生抽,五香粉,水份炒干容易保存,出锅前加鸡精味精
配上月牙饼,好吃到起飞
夹馍拌面都是一绝
陕西蒲城名小吃