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#夏日餐桌降温企划#捞汁黄瓜水晶拉皮(2/9)
准备好食材
锅中水开，放入水晶拉皮焯烫20秒
捞出放入凉水或冰水
黄瓜切成细丝，加入少许食盐搅拌均匀，腌制2分钟，然后倒掉腌制出来的水，这样黄瓜丝吃起来更爽口
水晶拉皮捞出滤干水份放入盘中，大蒜切碎，小米辣切细丝
黄瓜丝碗里放入水晶拉皮、蒜末、红椒丝
倒入适量珍选原味捞汁，搅拌均匀
最后撒上适量花生米和少许白芝麻，搅拌均匀，放入冰箱冷藏20分钟，味道更佳
酸爽开胃夏日捞汁黄瓜水晶拉皮就做好了，黄瓜清脆爽口，水晶拉皮Q Q弹弹的，超级开胃又好吃