#本周热榜#红烧牛腩面(
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牛腩切块儿冷水下锅去血水
倒入适量料酒 开锅后关火
盛出牛腩洗净备用
胡萝卜土豆切小块儿
洋葱切片备用
西红柿皮上划两刀 热水开后放进去去皮
去皮后的西红柿切小块
西红柿备用
锅里放油 炒香洋葱 放入西红柿翻炒入味 放入牛腩 继续翻炒 加上热水 放 生抽 少许蚝油 生姜片 老抽 少许冰糖
炖90分钟左右 放入盐和鸡精调味
最后放一点儿青菜
下好的面条 倒入牛腩汤
完成喽
