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腐乳通心菜 #名厨汁味正当夏#(0/6)
空心菜，加盐洗净。
切段。
调料汁：1块白腐乳，加蚝油，生抽，清水，一起搅拌均匀。
锅中倒油，先加入蒜末，炒香。
倒入空心菜快速翻炒。
倒入调好的料汁，翻炒均匀，盖上锅盖闷3分钟，再开大火收汁，腐乳通心菜就做好了。