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#夏日餐桌降温企划#番茄豆角猪肉捞面(4/5)
番茄切小块,豆角切段焯水放入盘中,肥瘦肉分别切丁,把瘦肉放入碗中加入少许蚝油,生抽,胡椒粉,玉米淀粉腌制,姜切丝,葱辣椒切小段,蒜切片备用
锅内倒入少许油,把肥肉煸出油,再加入腌好的瘦肉煸炒一下
紧接着加入葱姜蒜辣椒煸炒一下,闻到葱蒜香味就可以加入番茄,微微炒出汁水后加入豆角,开始调味道,加入一点盐,一勺生抽,半勺蚝油即可煸炒一会儿加入半碗水,焖煮两分钟左右就可以出锅啦。
水开煮面条,过凉水。
美味完成了,开吃啦。