甜美香鲜的鲜虾皮蛋白菜鸡蛋粥(
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首先当然儿,是准备食材,如图所示哈!乌鸡蛋白煮熟剥壳,鲜虾也煮好剥壳,大白菜叶子洗净切丁,姜末,葱末剁好,皮蛋准备好,煮粥用的米饭也先煮好,
剥出来的虾壳用油爆开再加入末过虾壳的水煮开,
煮开后让它滚一下出味道再捞出虾壳去掉,留下虾壳煮出来的汤,
接着倒入煮好的米饭进虾壳汤里,慢慢熬煮,待再次煮开后,
倒入剥好的虾仁,再把皮蛋切碎还有姜末一起放进去煮开,
接着把乌鸡蛋也撵碎放进去,
紧接着倒入切好的大白菜丁,再放入一勺花生油,
接着再放调味料,海盐,鸡精,味达美耗油一勺,再次煮开关火开吃!
上个全家福图结束今天的美味鲜虾皮蛋大白菜鸡蛋粥,
再来一个吃粥的全家福照片结束今天用美味蚝油煮的大虾粥!真的是太好吃了