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#名厨汁味正当夏#红烧耗油猪尾巴(4/6)
猪尾泡出血水洗净焯水，晾干水分
葱、姜、干辣椒
热锅冷油倒入葱姜干辣椒炒香，倒入猪尾煸炒
加入料酒、冰糖、生抽、老抽、还有最后的点睛之笔味达美秘制鲜耗油，倒入淹没猪尾的水
大火烧开转小火焖煮
最后收汁装盘，满满的胶原蛋白，添加了味达美秘制鲜耗油，光泽度诱人，鲜美无比