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芒果慕斯(0/4)
黄油隔水液化后与奥利奥碎拌匀垫入容器底部，本份量为5个280ml航空杯。
芒果肉与酸奶用料理机打匀，加入冷水软化后的吉利丁片，隔水加热拌匀。
淡奶油打发至可起纹路状态，加入芒果酸奶泥拌匀。
倒入航空杯冷藏4小时以上，再适当加入芒果粒装饰。