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救命！好吃到哭的凉拌米粉，不用煮不用蒸(2/10)
食材是绵阳米粉，干米粉
取一包米粉，放入开水中浸泡5分钟至软
差不多软了，就捞出来用凉水或冰水冲洗一下
再用开水浸泡2分钟，捞出沥水装盘
碗中倒入：料汁（文章后有详细配方）30克，花椒油，剁椒酱，盐，香醋，拌匀
将调味料倒在米粉上，撒花生碎，葱花，黄瓜丝，拌匀
根根分明！
摆上几颗北极甜虾，搞定午餐！
Q弹爽滑，嗦一盘都不过瘾
好吧！明天继续嗦粉