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#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#简易版可乐鸡翅(3/7)
我的鸡翅焯过水,可以选择不焯水,根据自己的烹饪方式,料酒就是焯水的时候放的
可乐一瓶
热锅凉油,放姜片
下鸡翅,稍微煎一下
倒入可乐,生抽,大火煮开转中小火煮15-20分钟左右即可,盐依据个人口味调整,我这里放了一丢丢
最后收汁注意⚠️,不要收过头咯
撒上白芝麻,开整