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清热解毒美容养颜的苦瓜炒蛋(4/11)
苦瓜洗干净去籽后切成碎粒
土鸡蛋3个
将鸡蛋搅匀
将苦瓜粒放入蛋液中
准备葱花少量
将葱花放入苦瓜蛋液中，加入少量盐拌匀
植物油热后放入少量猪油
油热后将苦瓜蛋液倒入油锅中，待底面黄后翻面
两边炒黄
此刻颜色金黄又香味扑鼻
两面炒黄后沥干油装盘