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蒜香秋葵 蒜香生菜5(2/2)
同蒜香生菜 1洗净秋葵的毛，水中放入油、盐，盖盖焯水2-3分钟，筷子夹软即可，倒热水顺便烫砧板，冲入凉白开
2．切蒜末，秋葵在干净砧板上去蒂，剖开，摆盘 3.少许油炒香蒜末，倒入少量水，生抽，白糖。(吃辣加入小米椒，烧开后倒在秋葵上