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蒜香秋葵 蒜香生菜5(2/2)
同蒜香生菜 1洗净秋葵的毛,水中放入油、盐,盖盖焯水2-3分钟,筷子夹软即可,倒热水顺便烫砧板,冲入凉白开
2.切蒜末,秋葵在干净砧板上去蒂,剖开,摆盘 3.少许油炒香蒜末,倒入少量水,生抽,白糖。(吃辣加入小米椒,烧开后倒在秋葵上