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烤箱版烧烤(6/11)
鸡翅用面粉洗干净;
表面划3刀;
放入适量奥尔良腌料,腌制1小时以上(隔夜更入味);
烧烤料:蒜末、孜然粉、辣椒面、芝麻放到小碗里;
烧热油,浇到烧烤料里;
料汁:生抽、料酒、蚝油、白糖、胡椒粉、盐;
料汁碗中加1勺烧烤料,搅拌均匀;
把食材摆到烤盘上,烤箱预热200℃;
表面刷调好的料汁,放入烤箱烤25分钟;
出锅后,表面在刷一层烧烤料。
配点饮料开吃