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绿豆莲子排骨汤(
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食材准备
绿豆、莲子、芡实提前一晚泡发
取一汤锅,放入切好的排骨、2片姜片和10毫升料酒,加入没过食材的清水,选择大火模式烧煮
水沸后,捞出排骨洗净备用
取一砂锅,加入排骨、绿豆、莲子、芡实、2片姜片、10毫升料酒和纯净水
选择“普通蒸”模式,设置100°C,90分钟
烹饪结束后,取出绿豆莲子排骨汤,加入盐调味即可享用
尽情品尝吧