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红枣核桃戚风蛋糕(
2
/8)
牛奶 玉米油混合
筛入低筋面粉混合
再加入三个蛋黄 混合均匀备用
蛋清加入少许柠檬汁 白糖分两次加入 用电动打蛋器打到小尖角
取三分之一蛋白 加入蛋黄糊中翻拌均匀
再将全部蛋黄糊 倒入蛋白中翻拌均匀
再加入核桃红枣翻拌均匀
倒入六寸模具中 震两下 烤箱烘烤