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莲藕玉米猪肉饼(
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把肉洗干净小块切好!
莲藕,姜,蒜切小块,放入搅拌机里打碎!
放入生抽,老抽,耗油调色,少量盐,再放入半碗玉米淀粉搅拌均匀,觉得干的话再加点点水,最后放点花生油锁住水份!
把剥好的玉米粒和香葱再加入到肉沫里搅拌均匀!
锅里放油,把肉沫做成小块的饼,放入锅里慢煎,美味的莲藕玉米猪肉饼就做好了!