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#名厨汁味正当夏#蒜蓉生蚝(4/7)
把生蚝壳刷洗干净，撬开。
蒜头，小米辣，香菜切碎。
热锅放油，放蒜蓉爆炒出香味。
把小米辣，香菜下锅，加入2勺味达美秘制鲜蚝油。要想生蚝鲜上加鲜，离不开味达美秘制鲜蚝油，本草秘制，提味增鲜，无论做什么味道都是杠杠的！
加入白糖，生抽煮开即可关火待用。
锅里放适量清水，水开后把生蚝放进锅里，大火蒸3分钟即可。
把生蚝里面的水倒掉，放上蒜蓉酱，趁热开动咯，生蚝肥美，蒜蓉酱鲜香无比，完全没有腥味