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煎虾饼(2/4)
鲜虾去头去壳去虾线,剁碎备用;
加入洗净切碎的胡萝卜和白菜,拌匀;
加入5小勺小粉、2小勺清水、2小勺面粉、少许盐拌匀;
小火起锅刷油,倒入饼糊摊圆,不断拨锅防止粘锅,待一面半熟翻面,煎至双面金黄即可。