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蔓越莓奶酥(5/11)
黄油软化，加糖粉
打发均匀
分两次加蛋黄
再次打发均匀
筛入面粉、奶粉
搅拌均匀，加切碎的蔓越莓
揉成光滑面团，分成10g小面团，轻轻按压成扁椭圆形
表面刷蛋黄
烤箱预热，上下管170度，15分钟左右
成品图！
成品图！