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软糯香甜的红枣小米糕(3/8)
小米泡水2小时
红枣200g上锅蒸30分钟
蒸完的红枣去核
另外100g红枣去核剪成小块
泡好的小米加牛奶打碎
添加蒸枣继续搅碎,然后加酵母和枣粒拌匀
倒入抹油的容器,发酵1小时,上锅蒸40分钟
切块就可以开动啦,枣香四溢,软糯香甜!