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软糯香甜的红枣小米糕(1/8)
小米泡水2小时
红枣200g上锅蒸30分钟
蒸完的红枣去核
另外100g红枣去核剪成小块
泡好的小米加牛奶打碎
添加蒸枣继续搅碎，然后加酵母和枣粒拌匀
倒入抹油的容器，发酵1小时，上锅蒸40分钟
切块就可以开动啦，枣香四溢，软糯香甜!